« Ras la fraise » : Éthiques, Environnement, Rythme de la nature ?
Des fruits et légumes d’été en hiver ? Quelle drôle d’idée. Et pourtant, c’est ce que nous proposent les supermarchés, chaque année de plus en plus tôt. Fraises, framboises, asperges, courgettes, tomates, raisins, melons : des fruits et légumes du soleil qui se retrouvent tout grelottant dans nos caddies au cœur de l’hiver.
« Ras la fraise » lance une pétition pour plus de modération vis-à-vis de l’importation de fruits et légumes des 4 coins du monde et à n’importe quel moment de l’année... ! et pour plus de légumes de saison et de chez nous sur les étalages : http://www.raslafraise.ch
Pour un peu plus de bon sens et le retour des saisons dans les rayons !
Signez la pétition !
Depuis la fin du mois de janvier, des fruits et légumes de printemps et d’été ont fait leur apparition dans les grandes surfaces. C’est l’occasion de réfléchir à cette pratique de consommation et à ses conséquences éthiques, écologiques mais aussi sanitaires.
Afin de mettre les distributeurs face à leurs responsabilités, nous lançons un gros « Ras la fraise » et leur demandons de modérer les importations de fruits et légumes hors saison.
Comment agir ?
Dès aujourd’hui, nous pouvons également nous rassembler en signant ce petit manifeste afin de faire savoir que nous, consommateurs, ne voulons plus de fraises en février !
Transport / Energie
Selon les analyses du WWF, un fruit importé hors saison par avion consomme en 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit produit localement et acheté en saison.
